Bohemian Lane es una cafetería y pastelería 100 % vegana situada en pleno Casco Viejo de Bilbao. Un espacio acogedor y de espíritu bohemio donde la repostería artesanal, el café y la cocina vegetal se encuentran para crear una experiencia dulce, cercana y especial.
Su propuesta gira alrededor de una amplia variedad de elaboraciones caseras: tartas veganas, cupcakes, cookies, bizcochos, brownies, cinnamon rolls, croissants y otras piezas de bollería, además de opciones saladas para desayunar o disfrutar de un tentempié. Entre sus especialidades destacan tartas como la de zanahoria, tiramisú, Sacher, cheesecake o diferentes combinaciones de chocolate y fruta.
Más que una pastelería, Bohemian Lane busca ser un lugar donde quedarse un rato: desayunar tranquilamente, tomar un café, compartir una tarta o simplemente disfrutar de un ambiente cálido y relajado. Su carta incluye también cafés, infusiones, zumos y otras bebidas para acompañar sus elaboraciones dulces y saladas.
Detrás del proyecto está Sandra, cuya pasión por el chocolate y la repostería dio origen a Bohemian Lane. Lo que comenzó con encargos de tartas online acabó convirtiéndose en una pastelería física que lleva más de una década formando parte de la vida del Casco Viejo bilbaíno.
Además, Bohemian Lane crea tartas personalizadas para cumpleaños, bodas, celebraciones y eventos, combinando diferentes sabores, diseños y decoraciones para convertir cada encargo en algo único.
En definitiva, Bohemian Lane es un pequeño refugio vegano en el corazón de Bilbao, perfecto tanto para quienes siguen una alimentación vegetal como para cualquiera que quiera descubrir que la pastelería vegana puede ser creativa, indulgente y llena de sabor.